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2 结果分析2.1 不同糖对三叶木通果酱感官品质的影响不同糖的三叶木通果酱感官评价结果如表2所示,不同糖的三叶木通果酱的感官品质存在差异。黑糖的三叶木通果酱在各个维度的感官评价上得分均较高,整体可接受
2.5 不同面粉对燕麦挂面蒸煮品质的影响煮损失和吸水率是评价面条蒸煮品质的重要指标。蒸煮损失是指面汤中所含有的固形物的总量,与直链淀粉和可溶性蛋白质的溶出有关。蒸煮损失越大,面条的品质越差。收图2可知
乳类制品是一种营养丰富,食用价值很高的食品。乳中蛋白质含量约3%,消化吸收率高,含有人体本身无法合成的必需氨基酸,其必须氨基酸组成及含量与人体模式接近,是人体获得氨基酸的最好来源之一。随着检测技术的不
水质安全,关乎你我他。在多年的水质检测实践中,我深刻体会到,每一个细微的误差都可能影响到检测结果的准确性,进而影响到我们对水质安全的判断。今天,我想和大家聊聊一个大家可能不太熟悉但至关重要的概念&md
玻璃是我们日常生活中经常接触和使用的物品,从玻璃杯这类生活用品到玻璃幕墙一类的建筑装饰材料,玻璃为世界文明的发展做出了较大的贡献。例如我们常常听说的墙上的玻璃怎么拆下来,常用于制造墙上的玻璃怎么拆下来
2021年11月26日,《梨火疫病监测规范》农业行业标准审定会以视频形式召开。来自科研、教学及国内农业植物检疫系统的有关专家对规范草案进行了审定。审定专家组听取了标准制定牵头单位关于编制情况和主要技术
玻璃品种多,用途广,除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外,还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。由于玻璃种类丰富,想要挑选合适的类型便更显重要。为了能够找到合适的玻璃制品,我们需要对各种玻璃有所
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现如今,玻璃越来越受到消费者的青睐,不但有磨砂玻璃、热熔玻璃、彩绘玻璃等装饰效果较强的艺术玻璃,还有各种功能型玻璃,例如隔音降噪的夹胶玻璃、中空玻璃和隔热阻燃的防火玻璃等。本篇文章将介绍玻璃真空热合夹
2.3 统计分析方法比较利用SIMCA14.1软件对测定的大豆水溶性蛋白质δ13C、δ15N、δ18O和δ2H值进行多元变量统计分析,分别建立PCA和O
淀粉是植物通过光合作用产生的一种碳水化合物,也是食品工业中一种重要的生产原料。根据结构的差异,淀粉可大致分为直链淀粉和支链淀粉。其中,直链淀粉主要由α-D-吡喃葡萄糖通过α-1
在时尚与美妆的跨界融合愈发频繁的当下,设计师品牌Uma Wang与品牌Totemist携手推出的联名口红套壳,在时尚美妆界掀起了一阵新兴的浪潮。此次联名口红套壳以Uma Wang标志性的时空叙事美学为
近几年来,人们的生活水平迅速提高,对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性,推出了不少新型玻璃产品,功能强大,十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃,相比传统的磨
玻璃性能优异,可应用于多种场合。在室内装饰方面可以用彩绘玻璃与热熔玻璃,风格多变;在需要保护人身安全的场合适合用钢化玻璃、夹胶玻璃等安全玻璃;需要调节亮度、保护隐私时不妨用磨砂玻璃与调光玻璃,便捷耐用